Cépage blanc
Gewurztraminer selon les appellations
2 appellations françaises — même cépage, terroirs différents
blanc
Appellations où le cépage est secondaire
Le Gewurztraminer participe à l'assemblage mais le profil gustatif n'est pas le sien seul.
| Appellation | Région | Sols | Rôle |
|---|---|---|---|
| Alsace 15 500 ha | Alsace | GraniteSchisteCalcaireGrès | le plus expressif |
| Alsace Grand Cru 840 ha | Alsace | GraniteCalcaireGrèsSchiste | floral et épicé |