Cépage blanc

Grenache Blanc selon les appellations

4 appellations françaises — même cépage, terroirs différents

blanc

Appellations où le cépage est principal

Le profil gustatif est attribuable au Grenache Blanc — le terroir en est l'expression directe.

Appellation Région Sols Dans le verre
Côtes du Roussillon 5 000 ha blanc Roussillon SchisteGraniteArgile floral, fruité, rond. Un peu rustiques mais sincères

Appellations où le cépage est secondaire

Le Grenache Blanc participe à l'assemblage mais le profil gustatif n'est pas le sien seul.

Appellation Région Sols Rôle
Banyuls 1 000 ha Roussillon Schiste
Maury 800 ha Roussillon Schiste
Cassis 220 ha Provence Calcaire